בר-מסעדה על גג מלון הילטון. המקום מצטיין במרפסת חיצונית נהדרת שכיף לשבת בה כשהמזג אוויר נעים. התפריט כאן קליל יותר ומתמקד בקוקטיילים מיוחדים לצד מנות נשנוש גורמה וקינוחים מצוינים.

מלון Rooms ידוע בעיצוב השיקי והצעיר שלו, והמסעדה שלו לא שונה. ממוקמת בקומת הגג, היא מציעה אווירה מאוד מעוצבת ("היפסטרית-יוקרתית") עם תפריט שמשתנה עונתי ומתמקד בחומרי גלם מקומיים בפרשנות מודרנית ובינלאומית.

אם אתם מחפשים אווירה קלאסית יותר, המסעדה במלון אמבסדורי (שנמצא ממש על הטיילת) מציעה מטבח איטלקי ואירופאי מוקפד. המיקום שלה קרוב מאוד למזרקות המרקדות הישנות, מה שמוסיף לאווירה בערב.

במלון לה מרידיאן היפהפה (בניין Batumi Tower המפורסם עם הגלגל הענק) תמצאו את מסעדת Brasserie. היא מציעה שילוב מעניין של מטבח צרפתי קלאסי עם נגיעות מקומיות באווירה שיקית ונינוחה. אם בא לכם רק דרינק, Latitude Bar מציע קוקטיילים מעולים באווירה ששואבת השראה משנות ה-50.

מלון ווינדהאם ממוקם בלב העיר העתיקה. המסעדה הראשית, A La Turca, מציעה חוויה קולינרית עשירה המשלבת מטבח טורקי אותנטי עם מנות בינלאומיות. העיצוב קלאסי ומפואר, והשירות מוקפד מאוד.

במלון המודרני הזה שנמצא בקו ראשון לים, מסעדת Wave היא גולת הכותרת. היא מעוצבת בסגנון מודרני ומציעה תפריט מגוון של מנות בינלאומיות וגיאורגיות. המיקום שלה בקומות הגבוהות מאפשר נוף יפה לים ולטיילת החדשה. 

המלון הזה בולט בגלל צורתו הייחודית (כמו הקולוסאום). מסעדת Cena (לעיתים היא נקראת גם צ׳נה או סיינה) מציעה מרפסת נעימה שפונה לים ולחוף. זהו מקום נהדר לארוחת צהריים או ערב נינוחה עם בריזה מהים, והתפריט כולל מגוון רחב של מנות אירופאיות וגיאורגיות.

אם אתם מחפשים מקום מודרני, אמין ונעים, המסעדה במלון קורטיארד (שנמצא בתוך גורד השחקים Alliance Palace) היא אפשרות מצוינת. המקום מציע אווירה עסקית אך נעימה, עם תפריט בינלאומי מוקפד שמתאים מאוד לארוחת ערב רגועה אחרי יום טיול